¿Por qué tomar suplementos de BCAA (aminoácidos ramificados)?

Laia Bernía

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Desde la década de 1980, los científicos de nutrición deportiva han mostrado gran interés en los suplementos de BCAA, ya que tienen la capacidad de impulsar la recuperación después de completar una sesión de entrenamiento intenso.

BCAA son las siglas de “Branched Chain Amino Acids”, conocido en español como aminoácidos ramificados. Se trata de un suplemento nutricional diseñado para estimular el crecimiento muscular y aumentar la tasa de síntesis de proteínas en el cuerpo. Contiene ingredientes como Leucina, Isoleucina y Valina.

Si empiezas a buscar, encontrarás en la actualidad cientos de suplementos de BCAA, que se venden como los mejores en el  mercado. Pero, no todos los suplementos de BCAA son puros. Lo ideal sería adquirir un producto 100% puro, donde los únicos ingredientes esenciales fueran Leucina, Isoleucina y Valina. Algunos de los mejores suplementos llevan añadida a la mezcla L-glutamina.

Pero lo más importante antes de empezar a tomar este producto es que la dosis y la proporción de la ingesta de BCAA es diferente para cada persona, así que necesitarás saber cuánta leucina debes tomar individualmente.

bote de BCAA

¿Qué son exactamente los suplementos de BCAA?

Los BCAAs (aminoácidos de cadena ramificada) se utilizan para aumentar la síntesis de proteínas en el cuerpo y aumentar así el crecimiento muscular magro. También ayudan a reducir la tasa de descomposición de proteínas, lo que hace que estos suplementos sean ideales para el aumento muscular y su mantenimiento.

Como decíamos anteriormente, L-Leucina, L-Isoleucina y L-Valina son los 3 aminoácidos esenciales que formarían el mejor BCAA. Nuestro cuerpo no puede crear estos aminoácidos. Por ello, hay que ingerirlos a través de suplementos dietéticos como los BCAAs.

Pero lo que nos interesa aquí es saber el porqué son tan populares para la construcción y la recuperación muscular.

Los aminoácidos ramificados o BCAA son un suplemento importante en el mundo del atletismo y del fitness por ayudar a mejorar la retención muscular, la resistencia y la pérdida de grasa, y contribuir de esta forma a unos mejores resultados junto a tus sesiones de entrenamiento.

Los aminoácidos ramificados se empezaron a consumir por los atletas debido a sus beneficios sobre la masa muscular, pero hoy en día también son utilizados por personas fuera de este ámbito profesional, debido a la gran fama que han obtenido.

Podemos encontrar en el mercado diferentes tipos de BCAAs, desde estimulantes hasta micronutrientes, que a parte de los aminoácidos básicos contienen otros ingredientes añadidos como la cafeína, taurina, glutamina, citrulina malato o beta alanina. Algunos de estos ingredientes pretenden ayudar al rendimiento o a la concentración durante los entrenamientos.

Al tomar estos suplementos notarás que la fatiga muscular disminuye, así como se acelera el tiempo de recuperación, después de practicar ejercicio.

Listado de los Mejores BCAA

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¿Qué debes tener en cuenta para tomar BCAA?

Antes de decidirte a tomar un BCAA en concreto, deberías responderte a 4 preguntas básicas, ya que determinarán el tipo de suplementos de BCAA que deberás adquirir:       

  • ¿Cuánta masa muscular quieres ganar?
  • ¿Cómo será el nivel de esfuerzo durante sus sesiones de entrenamiento?
  • ¿Cuánto peso quieres perder?
  • ¿Qué tipo de dieta seguirás?

Valora los aminoácidos ramificados que existen en el mercado, los ingredientes que contienen (recuerda que lo ideal es que contengan L-Leucina, L-Isoleucina y L-Valina) Encontrarás productos con ingredientes naturales añadidos, y otros que contendrán ingredientes artificiales.

Dependiendo de tu estilo de vida y de estos cuatro factores, encontrarás el mejor tipo de BCAA para ti. Recuerda que los mejores suplementos son los que contienen ingredientes naturales, sin azúcar y sin cafeína. Algunos aminoácidos contienen vitaminas añadidas para un mayor apoyo.

Te proporcionan lo que tu cuerpo no puede producir naturalmente, sobre todo si estás en una situación con demasiada presión estrés continuo. Con los suplementos son de BCAA le estarás dando a tu cuerpo la cantidad correcta de energía y reducirás el tiempo de recuperación después de cada sesión de entrenamiento.

Aminoácidos Naturales BCAA

Los aminoácidos naturales BCAA son una combinación de los tres aminoácidos de cadena ramificada (BCAA): leucina, isoleucina y valina. Se consideran aminoácidos esenciales porque no pueden ser sintetizados por el cuerpo y, por lo tanto, deben obtenerse de fuentes dietéticas. Se ha demostrado que los BCAA mejoran el rendimiento del ejercicio, disminuyen la fatiga muscular y aceleran la recuperación después de un entrenamiento intenso. Los BCAA también desempeñan un papel importante en la síntesis de proteínas, que es crucial para el crecimiento muscular.

Los naturales se producen mediante un proceso de fermentación único que garantiza que sean naturales (no sintéticos) y que no contengan ningún ingrediente artificial o aditivo. También es importante señalar que no contienen lecitina de soja, a diferencia de muchas otras marcas en el mercado hoy en día. La lecitina de soja se utiliza comúnmente como un estabilizador en los suplementos deportivos, pero también puede causar reacciones alérgicas en algunas personas, lo que hace que sea menos que ideal para aquellos que son sensibles a los ingredientes como los productos lácteos o de soja.

Aminoacidos: ¿Con o Sin Cafeina?

La cafeína es un estimulante que aumenta el estado de alerta y la concentración al bloquear los receptores de adenosina en el cerebro. Se encuentra de forma natural en los granos de café y las nueces de cola, pero también se añade a muchas bebidas energéticas y suplementos como el BCAA.

Se ha demostrado que la cafeína mejora el rendimiento físico tanto en los atletas de resistencia como en los de fuerza, gracias a una mayor liberación de epinefrina (adrenalina), un aumento de la codificación del ritmo (impulsos nerviosos más rápidos) y una mayor liberación de calcio del tejido muscular (que ayuda a prevenir la fatiga muscular).

 

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Última actualización 27 noviembre, 2023